12.8.2011

Iltapalaa


Eilen sain kunnian ravita itseäni herkullisella iltapalapiirakalla ja kokonaisen vuorokauden maltoin olla yrittämättä samaa itse. Hyvää tuli ja mukavan rasvainen olo tällekin illalle mutta kyllä se toisen leipoma aina maistuu paremmalle! Että ruusuiset kiitokset vaan pihakutsujen emännälle.

Pohjaan laitoin 200g voita, 4dl jauhoja, 1tl leivinjauhetta ja lorauksen vettä. Kaikki sekaisin ja hetkeksi kylmään ennen pellille taputtelua.

Päälle kaksi isoa sipulia omalta maalta, purkillinen salaattijuustoa ja aurinkokuivattuja tomaatteja kaupan hyllyltä. Sipulit tietysti paistinpannun kautta ja koko komeus puoleksi tunniksi uuniin (200 astetta).





2 kommenttia:

  1. NAMI!!! Kaikki ainekset joista tykkään :O) Pakko kokeilla (jos voisin niin antaisin tälle peukun kuten FBssä).

    VastaaPoista
  2. Varmasti hyvää!!!...taisin laittaa 4 sipulia per pelti...Hassu juttu että tuli siivutettua sipulit suojalasit päässä -siltikin itketti.. :)

    VastaaPoista